La superficie dedicada a cultivos ecológicos en la Comunitat Valenciana ha aumentado un 20% entre 2014 y 2016, según datos difundidos por la Conselleria de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural. Así, en 2016 la tierra dedicada a este tipo de cultivos aumentó un 9,5% sobre el año 2015, alcanzando las 61.016 hectáreas. Para hacer este cálculo no se ha considerado la superficie de terreno forestal y plantas silvestres, de forma que los datos sean homologase a los de Eurostat. En un comunicado difundido por el departamento, se califica esta cifra como «un hito en la Comunitat Valenciana«. Con carácter general, la superficie agraria ecológica en el conjunto de nuestro territorio se sitúa en el 9,3% del total.
Para la consellera de Agricultura, Medio Ambiente, Cambio Climático y Desarrollo Rural, Elena Cebrián, estos datos «forman parte de una tendencia en la producción y en el consumo al que este gobierno está respondiendo«. La titular del departamento también recuerda que «nuestro objetivo es alcanzar en el año 2020 el 20% de la superficie destinada a producción ecológica«, para lo cual serán fundamentales el Plan Valenciano de Producción Ecológica, por un lado, y el incremento de las ayudas para productores, por otro.
Estadísticas
Por provincias, Alicante es la que mayor superficie dedica a este tipo de cultivos, con 35.769 hectáreas y un 58,6% sobre el total, siguiéndole la de Valencia con 17.125 hectáreas y un 28,1% y Castellón con 8.122 hectáreas y un 13,3%. La vid, con 10.356 hectáreas, es el cultivo que más superficie dedica a la agricultura ecológica en el territorio valenciano, seguido por los frutos secos con 7.323 hectáreas y por el grupo de cereales, leguminosas y otros, que alcanza en 2016 las 5.183 hectáreas en la Comunitat. El olivar cuenta con 3.928 hectáreas dedicadas a esta agricultura. Los cítricos, por su parte, suman ya 1.740 hectáreas de cultivo ecológico.
Por lo que se refiere a las actividades industriales derivadas de la agricultura ecológica, en 2016 el número de elaboradores alcanzó ya los 1.060 en la Comunitat, con un incremento del 18,4% sobre el año anterior, destacando en valores absolutos el número de actividades industriales de preparados alimenticios (205), el de productos hortofrutícolas (135), las 106 bodegas ecológicas y las 70 almazaras.
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