Eduardo Baamonde presenta en Valencia el libro sobre el Papel del Cooperativismo Agroalimentario en la Economía Mundial

Eduardo Baamonde presenta en Valencia el libro sobre el Papel del Cooperativismo Agroalimentario en la Economía Mundial 28-01-2014 Cooperativas Agro-alimentarias
Eduardo Baamonde

El pasado miércoles 29 de enero, Cajamar Caja Rural presentó en Valencia el libro El papel del cooperativismo agroalimentario en la economía mundial, último volumen de la colección de estudios Mediterráneo Económico. La publicación ha sido coordinada por Eduardo Baamonde Noche, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España, y prologada por Christian Pèes, presidente de la Confederación General de Cooperativas Agrarias de Europa.

El monográfico está compuesto por dieciocho artículos de veintidós expertos conocedores del cooperativismo agroalimentario que ponen de manifiesto el papel fundamental del modelo cooperativo en el sector alimentario y evidencia la función de las empresas cooperativas que constituyen la vanguardia de este sector, por comercialización, internacionalización y generación de valor y empleo.

La presentación tuvo lugar las 19,30 horas en el salón de actos de Cajamar (Paseo de la Alameda, 34) y contó con la participación de Ignacio Ferrer Ros de Ursinos, vicepresidente de Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunidad Valenciana, Joaquín Vañó Gironés, Secretario Autonómico d’Agricultura, Pesca, Alimentació i Aigua, Manuel Gutiérrez Navas, director de la colección de estudios Mediterráneo Económico, Adela Cortina Orts, catedrática de Ética de la Universidad de Valencia y directora de la Fundación ETNOR, y Eduardo Baamonde Noche, director general de Cooperativas Agro-alimentarias de España.

Durante el acto se expuso las claves más significativas de esta nueva publicación que está estructurada en cuatro bloques temáticos.

En el primero, “La vigencia del modelo cooperativo”, se presenta una perspectiva global de la situación del cooperativismo en el mundo. En ella se incluye el ranking de las 100 cooperativas de mayor facturación mundial y un resumen del estudio, inédito en castellano, que la Comisión Europea encargó a la Universidad de Wageningen (Países Bajos) sobre el sector cooperativo agroalimentario europeo en cada uno de los países de la UE.

En el segundo bloque, “Las cooperativas agroalimentarias en el mundo”, se realiza un análisis detallado de los diferentes modelos cooperativos a escala global, con especial referencia al estudio de los casos de las cooperativas europeas más destacadas.

La tercera parte está dedicada al análisis del sector en España desde el punto de vista cualitativo (situación actual y perspectivas de futuro), cuantitativo (a partir de los datos del Observatorio Socioeconómico del Cooperativismo Agroalimentario) y empresarial (con el estudio de cooperativas concretas).

Finalmente, el cuarto y último bloque aborda los retos a corto plazo y de futuro del cooperativismo en nuestro país, determinados tanto por las últimas novedades legislativas (leyes de integración cooperativa y de mejora del funcionamiento de la cadena agroalimentaria) como por la transformación que ha experimentado la demanda alimentaria y la gran distribución minorista en los últimos años.

Entre los autores de los artículos se encuentran Joan Mir Piqueras, director de Anecoop; Onno van Bekkum, de la firma CO-OP Champions; el subdirector del Ministerio de Agricultura y responsable del Panel de Consumo, José Miguel Herrero; el director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura; y los profesores de la Universidad de Valencia Juan Francisco Juliá y de la Universidad de Wageningen Jos Bijman.

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