Bodega La Viña y David Pallàs presentan “Kilates de felicidad vino&chocolate”

La fusión de Vino y Chocolate da pie a la presentación de una caja de alto valor gastronómico de edición limitada, fruto de la colaboración entre el maestro chocolatero David Pallàs y Bodega La Viña, que podrá adquirirse en la … Read More

Las cooperativas celebran su Día Mundial en Alicante

La Confederació de Cooperatives de la Comunitat Valenciana (Concoval) ha organizado la jornada conmemorativa del Día Internacional del Cooperativismo de 2023 bajo el lema “Cooperativas por el desarrollo sostenible” Durante la jornada se ha rendido homenaje a las cooperativas alicantinas … Read More

La Cooperativa de Viver consigue que se registren las variedades autóctonas de uva antigua Pampolat y Mondragón

La entidad ha ampliado sus viñas de Pampolat y lanzará este año una edición limitada del primer vino elaborado con esta variedad prefiloxérica El Registro Vitícola de la Comunidad Valenciana cuenta oficialmente con dos nuevas variedades de uva de vinificación … Read More

Villar del Arzobispo acoge una jornada demostrativa del proyecto Perfect Life

El próximo día 23 de mayo, la localidad de Villar del Arzobispo acogerá una jornada demostrativa del proyecto Perfect Life, cuyo objetivo es reducir el uso y emisión de pesticidas al entorno mediante herramientas y tecnologías de fácil manejo. En el … Read More

Publicadas las guías para la aplicación sostenible de fitosanitarios en cítricos y viñedo

Cooperatives Agro-alimentàries de la Comunitat Valenciana ha elaborado, en el marco del proyecto europeo Perfect Life, sendas guías para la aplicación sostenible de productos fitosanitarios en cítricos y viñedo. Las guías, elaboradas en un práctico formato de tríptico incluyen en … Read More

La Cooperativa de Viver reclama más facilidades para el cooperativismo ante el ministro de Agricultura

Luis Planas alaba el modelo de gestión de la Cooperativa de Viver durante su visita y se ofrece a analizar los problemas prácticos a los que se enfrenta El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, visitó ayer la … Read More

Vinos de Viver para maridar el showcooking del chef Pedro Montolío en Madrid Fusión 2023

La Feria del Queso Artesano de Montanejos organizó esta iniciativa en el stand de l’Exquisit Mediterrani, la propuesta de turismo gastronómico de Turisme CV Los vinos de la Cooperativa de Viver han vuelto a participar en una nueva edición del … Read More

El consejo sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias realiza su previsión de campaña

En el ámbito estatal se prevé un descenso de un 13,57% de la producción respecto a la media de las últimas cinco campañas. En la Comunitat Valenciana, la reducción alcanzaría el 18,73%.  La meteorología de los últimos meses ha provocado … Read More

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