Introducción

Según los datos disponibles, la estimación de la campaña 18/19 fue de 49,5 Mhl de vino y mosto, alrededor de un 40% superior al balance provisional de la campaña anterior. En el ámbito de la Comunitat Valenciana se estimó una producción de 2,9 Mhl, un 18% más que la campaña 17/18.

Desde la sectorial, destaca el apoyo y el impulso a los procesos de mejora de la calidad y de integración comercial, consolidándose en 2018 diferentes proyectos iniciados en años anteriores en esta línea.

También se creó, dentro de la estructura de la sectorial, un Grupo de Trabajo del Cava, desde el que se trabajó en cuestiones como la reclamación del incremento de la superficie vinculada a la DO Cava, la situación de la superficie que quedó fuera de la Denominación de Origen tras la Resolución de concesión de autorizaciones de nuevas plantaciones o la participación en las Elecciones a su Consejo Regulador.

Otra de las grandes líneas de trabajo durante el pasado año, está relacionado con el impulso a las iniciativas de Economía circular, con especial hincapié en las relacionadas con el agrocompostaje.

De igual forma, se siguió trabajando en actividades de promoción de producto, desde la perspectiva de diseñar un plan integral para su implementación durante el año 2019, que permita articular acciones para alcanzar de la mejor forma posible a todos los grupos de interés identificados. Otra importante línea en materia de promoción fue el trabajo con diferentes Escuelas de Hostelería de la Comunitat para la organización de jornadas de cata en las que dieron a conocer los vinos cooperativos valencianos.

Por otro lado, la sectorial también estuvo pendiente de los cambios en el Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola Española (PASVE) 2019-2023.

Técnico sectorial

Vicent Insa Olcina

c/ Caballeros, 26, 3ª - 46001 VLC

96 315 61 10 (Ext. 25)

Consejo sectorial del vino
Zona Localidad Cooperativa Representante
Requena-Utiel Requena Coviñas, Coop. V. José Miguel Medina Pedrón
(Presidente Sectorial)
Requena-Utiel Los Isidros Agrícola Albosa, Coop. V. Francisco Salinas Rodríguez
Requena-Utiel Sinarcas Coop. Valenciana Vitivinícola La Protectora José Luis Monterde Cremades
Valencia Cheste Cheste Agraria, Coop. V Jesús Tarín Manzanera
Valencia La Font de la Figuera Coop. Vinícola La Viña, Coop. V. José Fco. Fita Francés
Alicante Petrer Bodegas Bocopa José Miguel Castelló Más
Alicante L’Algueña Bodega Cooperativa de Algueña, Coop. V. Ricardo Verdú Cantó

Documentos de interés

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26/10-20/11-2020. Curso semipresencial para la obtención del carné de usuario profesional de productos fitosanitarios. Nivel cualificado (AF 51.1)
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26-27/10/2020. Curso para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios. Torre Embesora. (AF 45.17)
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19-29/10. Formación Consejos Rectores: SOEX 2. Moncofa (08.12.001)
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13/10/2020. Curso de manipulador de alimentos y alérgenos. Novelda (AF 8.14) – Grupo 1
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13-14/10/2020. Curso para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios. Villar del Arzobispo (AF 45.15)
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14-21/10/2020. Curso online para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios (AF 49.2)
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19-23/10/2020. Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. Alcublas (AF 46.12)
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. Villar del Arzobispo (AF 46.11)
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13-20-27/10/2020. Formación Consejos Rectores: Nulexport (AF 18)
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06/10/2020. Intercooperación en la implementación de medidas medioambientales. Quatretonda (AF9)
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30/09/2020. Jornada online sobre turismo agroalimentario (AF 12)
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29/09-01/10/2020. Curso para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios. Xert (AF 45.14)
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22/09-12/11/2020. Curso de elaboración de AOVE de calidad (AF 15)
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21/09/2020. GLOBALG.A.P. v5.3 y GRASP v1.3. Novelda (AF 42.3)
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16-17/09/2020. Curso práctico de gestión de explotaciones de olivar mediante el uso de herramientas digitales para la mejora de la rentabilidad. Enguera (AF17)
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Solicitud de la cooperativa para participar en Alta Formación de Consejos Rectores
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07/09/2020. Curso de manipulador de alimentos y alérgenos. Monforte del Cid (AF 8.13)
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15-17/09. Curso para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios. Burriana
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Curso para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios. Burriana
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27-29/07/2020. Curso para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios. La Vilavella (AF 45.11)
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29/07. Jornada de gestión de plagas y enfermedades en viticultura ecológica
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23/07/2020. Webinar. Valorización del alperujo en la alimentación animal (AF 8)
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28/07. Jornada de gestión de plagas y enfermedades en viticultura ecológica
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24-30/07/2020. Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. Ontinyent (AF 46.10)
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22-28/07/2020. Curso online para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios (AF 49.1)
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21-23/07/2020. Curso para la renovación del carné de usuario profesional de fitosanitarios. Ontinyent (AF 45.10)
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Curso para la renovación del carné de usuario profesional de productos fitosanitarios. Benicarló
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Máster en Dirección de Cooperativas Agroalimentarias MBA – CEGEA
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05/06. Seminario de mejora de la productividad del olivar.
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26/05. Webinar. Economía Circular: la Gestión Global de Alperujos
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20/05. Webinar. La internacionalización en tiempos del COVID-19
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Programa Curso Online Bienvenida Nuevos Rectores
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Ficha de inscripción curso online nuevos rectores
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24-26/03/2020. Curso de Agricultura Ecológica en caqui. Bétera (AF 2.13)
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30/03-03/04/2020. Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. Petrer (AF 46.9)
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07/04/2020. La elaboración de AOVEs de calidad. Planes (AF 48.1)
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Técnicas de cultivo y manejo integrado en el olivar. Petrer
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03-14/03. Curs de tècniques de cultiu i bones pràctiques en cítrics.
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12/03/2020. Las cooperativas agroalimentarias, garantes del derecho a la alimentación. Valencia
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03/02-02-03/2020 Novedades y transferencia tecnológica en el cultivo del tomate. El Perelló (AF 35.4)
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05-06/03/2020. Técnicas de poda y buenas prácticas en el olivar. Cocentaina (AF 27.10)
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02/03/2020. Estrategias de control en la tuta del tomate
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09-10/03/2020. Curso de Agricultura Ecológica en Viña. Real (AF 2.12)
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Jornada de novedades en cooperativas con actividad de suministros. Alicante
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27/28-02. Técnicas de poda y buenas prácticas en el olivar.
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05/03. Curso de manipulador de alimentos y alérgenos.
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27/02. Jornada de novedades en cooperativas con actividad de suministros
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25/27-02. Innovación e intercooperación en la comercalización de aguacate.
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17-24/02. Curso de técnicas de cultivo y manejo integrado del almendro.
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19/02-13/05/2020. Ciclo de conferencias: el sector cooperativo agroalimentario, evolución y futuro. Onda (AF 2)
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14-15/02/2020. Técnicas de poda y buenas prácticas en el olivar. Castalla (AF 27.8)
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel cualificado. Vilanova de Castelló
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Manipulador de alimentos, alérgenos y food defense en centrales hortofrutícolas. Bétera
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GLOBALGAP y buenas prácticas agrarias. Llosa de Ranes
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Curso de Agricultura Ecológica en Viña. Casas de Eufemia
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Jornada sobre ayudas IVACE para innovar en el cooperativismo agroalimentario. Valencia
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, renovación. Vilanova de Castelló
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel cualificado. Cabanes
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. Vilanova de Castelló
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. Moncofa
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Jornada técnica sobre enfermedades de la madera de la viña. Villena
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Técnicas de poda y buenas prácticas en granado. Bétera
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, renovación. Vila-real
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. Bétera
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GIP y tendencias en almendro. Valencia
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, renovación. La Vall d’Uixó
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. La Pobla de Vallbona
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12/12. Novedades del seguro agrario: frutales, caqui y granado.
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Díptico informativo Curso de Formación Complementaria: Técnico en Cooperativas Agroalimentarias
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Programa jornada de trabajo FP Dual
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel básico. Llombai
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Curso de Agricultura Ecológica en Viña. Casas de Utiel
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Jornada de la Red ATRIAs Comunitat Valenciana. Moncada
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Usuario Profesional de Fitosanitarios, nivel cualificado. El Perelló
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Jornada técnica sectorial del arroz. Sueca
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Networking jóvenes cooperativistas. Valencia.
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17/10. Jornada sobre retos del cooperativismo agroalimentario.
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10/10. Mujeres en cooperativas agroalimentarias: garantía de sostenibilidad territorial y avance el medio rural
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23/10. GIP y buenas prácticas agrarias.
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria. Cocentaina
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria. Bugarra
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria. Muro de Alcoy
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria. Castalla.
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GIP y buenas prácticas agrarias en viña. San Antonio de Requena
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Seminario de protocolos de calidad del AOVE. Picassent
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Seminario de mejora de la productividad del olivar. Cocentaina
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria. Moixent
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02/10. Jornada sobre innovación en el cooperativismo agroalimentario
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25/09. GIP y buenas prácticas agrarias.
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Curso de agricultura ecológica en olivar. Millares
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Curso de primeros auxilios. Albatera
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27-29/08. Prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria. Grupo 1.
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27-29/08. Prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria.
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Jornada de agricultura ecológica en uva de mesa apirena. Monforte del Cid
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07/08. Manipulador de alimentos y alérgenos.
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06/08. Manipulador de alimentos y alérgenos.
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09/07. GLOBALG.A.P. y buenas prácticas de higiene.
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04/07. Etiquetado en productos hortofrutícolas
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28/06. Nuevas versiones de calidad: cambios en BRC v8.
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28/06. Jornada sectorial del vino.
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26-06/02-09/07. gvSIG: gestión y análisis de datos en la Agricultura
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26-06. APPCC en centrales apícolas.
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17-18/06. Agricultura ecológica en viña
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Programa de la Jornada Sectorial nacional de Frutos Secos de CAE
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04-11/06. PRL y seguridad alimentaria.
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30/05. Gestión integrada de plagas en el almendro. Castalla
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22/05. Gestión integrada de plagas y buenas prácticas agrarias.
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17/05. Técnicas de poda en verde en el cultivo del almendro.
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Jornada de agricultura ecológica en cultivos hortícolas. Pilar de la Horadada
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Novedades en transferencia tecnológica: eficacia de tratamientos y buenas prácticas. Pilar de la Horadada
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GVSIG: planificación y gestión de la información. Castellón
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Gestión Integrada de Plagas y residuo cero. Villanueva de Castellón
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Prevención de riesgos laborales y seguridad alimentaria. Planes
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Formulario de inscripción Curso PI
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Curso semipresencial de Producción Integrada de los cultivos. Resumen del programa
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Ciclo de conferencias: el sector citrícola, evolución y futuro. Villarreal
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Jornada sobre auditorías internas. Picassent
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Novedades del seguro agrario en cítricos. Valencia
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Jornada sobre gestión de plagas en cultivos hortícolas. Museros
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GLOBALG.A.P. y buena prácticas de higiene. Turís
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Incorporación de jóvenes al cooperativismo agroalimentario. Sueca
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Agricultura ecológica en almendro. La Algueña
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Manipulador de alimentos, alérgenos y food defense en centrales hortofrutícolas. Turís
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Ley de Estructuras Agrarias: medidas de interés para las cooperativas. Valencia
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Curso de agricultura ecológica en viña. Algueña
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Gestión integrada de plagas y buenas prácticas agrarias. Vinaròs.
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Gestión integrada de plagas y residuo cero en cítrico. Alicante
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Técnicas de poda y buenas prácticas en el olivar. Les Coves de Vinromà
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La identidad verbal del aceite. Valencia
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La identidad verbal del vino. Requena
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El seguro y su peritación en cítricos. Llíria
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria. Benimodo
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Gestión integrada de plagas y enfermedades en el olivar. Jérica.
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Formación Consejos Rectores: Planificación Estratégica MGOO
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Taller para la implementación de una IGC. Diagnóstico y planificación estratégica. Valencia
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Ficha de inscripción cursos Convenio
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Etiquetado en productos hortofrutícolas. Turís
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Jornada de buenas prácticas e higiene en la producción apícola. Ayora.
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Fisiología y técnicas de poda en el olivar. Cocentaina
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Curso de agricultura ecológica en viña. Requena
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Jornada sobre novedades y transferencia tecnológica. Pinoso.
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria y Registro Vitícola. Turís.
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Jornada técnica sobre innovación y sanidad vegetal.
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria. El Perelló.
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Jornadas técnicas de poda y buena prácticas agrarias en el caqui.
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Curso de técnicas de cultivo y manejo integrado en nogal.
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Calidad: estrategia de diferenciación vitivinícola
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Jornada sobre ayudas para innovación en el cooperativismo agroalimentario.
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Aspectos fisiológicos y nutrición en cítricos
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Técnicas de poda y buenas prácticas agrarias del almendro. Viver
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Jornada informativa sobre higiene en la producción primaria. Almussafes
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Jornada de transferencia de conocimiento en Igualdad de Oportunidades. Valencia
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Jornadas sobre técnicas de cultivo en el almendro. Les Coves de Vinromà
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Jornada de fin de año de la Red ATRIAs Comunitat Valenciana. Moncada
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Jornada sobre retos del cooperativismo agroalimentario. Dénia.
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Jornada técnica sectorial del arroz. Sueca
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Jornada técnica sectorial de suministros. Picassent
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Novedades del seguro agrario: caqui, granado y fruta de hueso. Alfafar
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Curso de análisis de procesos y puntos de control críticos en almazaras (APPCC). Muro de Alcoy.
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Curso de tecnología aplicada a la viticultura de precisión. Requena.
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Formación Consejos Rectores: Bobal Wine Cellars. Requena
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Técnicas de cultivo y manejo integrado en olivar. Villena
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Técnicas de cultivo y manejo integrado en olivar. Moixent
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Nuevas versiones de normas de calidad
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Eficacia personal en orientación al cliente. Valencia
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Contrataciones y seguridad laboral. Llíria
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Manipulador de alimentos y alérgenos. Chelva.
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Programa Jornada Empoderamiento e IO Cofrudeca
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Programa Jornada «La fiscalidad en las cooperativas agroalimentarias y acuerdos de intercooperación»
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La norma ISO 50001:2011 sobre sistemas de gestión de energía
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Contrataciones y seguridad laboral. San Antonio
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Contrataciones y seguridad laboral. Bèlgida
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Contrataciones y seguridad laboral. Utiel
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Programa de la jornada «New Cooperativism in Agriculture in Valencia». ESER 2018
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Curso PRL y Seguridad Alimentaria. Albatera. 11-18/07. 15.30h-17.30h
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Curso PRL y Seguridad Alimentaria. Albatera. 11-18/07. 11.30h-13.30h
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Curso PRL y Seguridad Alimentaria. Albatera. 11-18/07. 9.00h-11.00h
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Novedades y transferencia tecnológica del granado. Museros.
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Curso de viticultura de precisión. Requena
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Jornada técnica Pago Básico: afrontado nuevos retos.
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Gestión Integrada de Plagas. Problemática de trips en cítricos. L’Alcúdia
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Técnicas de cultivo y manejo integrado del almendro. Alicante
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El seguro de uva de vinificación y su peritación. Requena.
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Técnicas de cultivo y manejo integrado de la uva de mesa apirena. Novelda
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Curso de manipulador de alimentos. Bugarra
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Cultivos alternativos a los cítricos. Algemesí
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Curso PRL y Seguridad Alimentaria. Planes
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Jornada Informativa sobre higiene en la producción primaria. La Pobla de Vallbona
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Curso de elaboración de Aceites de Oliva Virgen Extra
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Agrocompostaje. Herramienta para la Economía Circular en el medio rural
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Curso sobre técnicas de cultivo en olivar. Villar del Arzobispo
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Programa Jornada sobre Agrocompostaje
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Curso de Agricultura Ecológica. Petrer
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Curso de Agricultura Ecológica. Villena
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Curso sobre técnicas de cultivo en vid. Requena
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Curso sobre técnicas de cultivo en vid. Requena
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Curso sobre técnicas de cultivo en vid
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Curso sobre técnicas de cultivo en olivar. Benigànim
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Flyer Jornada «Cooperativas e innovación, o viceversa»
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Programa de la jornada técnica para cooperativas con actividad de suministros
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Programa de la jornada técnica sobre sanidad, normativa e innovación (Alicante, 09-02-2018)
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Programa de la jornada CETA: un impulso al comercio entre España y Canadá
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Programa Jornada Seguros Caqui, Granado y Fruta de Hueso (15-11-2017)
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Ficha inscripción curso Turismo Agroalimentario
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Contenido cursos Turismo Agroalimentario
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Programa jornada técnica cooperativas Monforte del Cid (23 de febrero)
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Programa de la Jornada sobre APPCC / IFS en almazaras (Valencia)
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Solicitud de inscripción en la jornada «Retos del cooperativismo agroalimentario»
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Programa de la jornada «Retos del cooperativismo agroalimentario»
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Dossier Informativo V Curso Agroecología de CERAI y FIAES
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Tríptico Informativo V Curso Agroecología de CERAI y FIAES
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Programa Jornada Agrícola Café Cítricos. Valencia, 10-06-2016
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Programa Jornada Sectorial Aceite de Oliva Traiguera (20 de mayo de 2016)
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Programa del IV Curso Internacional de Agroecología y Desarrollo Rural Sostenible
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Programa Jornada Seguros agrarios y cambio climático
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Programa Jornada Seguros agrarios de uva de vino y frutos secos
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Programa Jornada «Retos del Cooperativismo Agroalimentario Valenciano»
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Programa Jornada «Mujeres, participación y liderazgo»
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