Descripción
Curso sobre manipulación de alimentos, que aborda cuestiones como la legislación de aplicación en la materia, los factores que pueden provocar la contaminación de los alimentos, las buenas prácticas a implantar en las centrales y almacenes o las técnicas de vigilancia y control.
Datos del curso
Dirigida a
Personal de cooperativas
Socios/as de cooperativas
Lugar de celebración
Salón de actos del Teatro Auditorio (Bugarra)
Inscripciones gratuitas
formacion@agro-alimentariescv.coop
96 315 61 10
Lugar de celebración
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